（所　敦子記事）

久しぶりにルブランさんのケーキを買ってきました。

シャインマスカットのケーキ

フォレノア（黒い森）という名のケーキ

フォレノアはルブランさんの定番のケーキですが初めて食べました。

チョコレートムース、ダークチェリー、ホワイトムース、ピスタチオクリーム、

トッピングはラズベリー、チョコレート、真ん中はダークチェリーです。

最後に食べたまんまるのチェリーは中に入っているチェリー同様に甘いと思っていたら、

キルシュ漬けの渋いお味に衝撃！様々な素材が合わさった大人の味のケーキでした。

水戸にはケーキ店があちこちにありますが、ルブランさんは何を食べても美味しい！

おすすめです。

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