（所　敦子記事）

沢山の無花果は食べきれないのでジャムにしました。

2cm角くらいに切った無花果、砂糖、レモン汁を耐熱ボールに入れてさっくり混ぜて、電子レンジで加熱する簡単なジャムです。

ラップは無しで様子を見ながら3分、3分、最後に1分30秒で（かき混ぜてとろみ具合を確認します。）出来上がりです。

我が家は朝はパンなので早速食べました。つぶつぶの果肉たっぷりなジャムです。

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