毎日茄子を食べています

(2018年08月09日)

(所 敦子記事)

代表の実家から畑の茄子をどっさりもらったので毎日食べています。

 

昨日はお昼に茄子とトマトのパスタ、夕飯は味噌煮にしました。

 

半分以上食べましたがまだあります。 笑

今年は猛暑の影響で野菜が高騰していますね。

スーパーの地元生産者さんコーナーには夏なのにトマト、きゅうりの大袋を見かけません。

茄子だけは大量に並んでいました。 茄子強し!?

水戸は台風の影響が今日も続いています。スカッとからっとした夏空になって欲しいです。