暮らし  所 敦子

  • 柚子の季節

    柚子の季節

    (所 敦子記事) お友達からご実家のお庭の柚子を頂きました。     小ぶりで種が少ない(無いものも)のが特徴です。横半分にすると絞りやすい。   100%の柚子果汁、炭酸水で割ると爽やかでとても美味しかったです。 お浸し、鍋物などこれからしばらく楽しみたいと思います。 ・・・
  • 室内履きを買い替えました

    室内履きを買い替えました

    (所 敦子記事) 11月も半ば、朝晩は冷え込む気温になりました。 超寒がりの私は夏でも素足で過ごすことはなく、冬は室内でスリッパを履いています。 長年使っていた室内履きがくたびれてきたので買い替えました。 踵が包まれるブーツタイプは意外と見つからず、一昨年ぐらいから探してようやく見つかりました。 ネットショップで購入。色柄が10色と種類がある中から選び・・・
  • 柿と栗

    柿と栗

    (所 敦子記事) 代表の実家の庭の柿と栗。今年も沢山実りました。 他県から茨城に来て驚いたのは栗の生産が日本一なことです。 そして庭に栗の木があったこと。柿も栗もお店で買うことがなくなりました。笑。 どちらも大好物なのでありがたき幸せです。 栗はゆで栗に、柿はヘタを下にして寝かせて置くと色づき柔らかく甘くなります。 シンプルイズベスト!・・・
  • 手作りのバジルソース

    手作りのバジルソース

    (所 敦子記事) お友達から手作りのバジルソースを頂きました。 叔母様がお庭で育てている新鮮なバジルの葉を沢山下さったとのこと。良いですね~。 茨城ではお家で畑、ハーブ、花を楽しむ人が多いですね。   「バジル、にんにく、パルメザンチーズ、オリーブオイルをミキサーにかけただけ。簡単よ。」 サラダ、トマト、蒸し野菜、蒸し鶏、お魚のソテー、何にでも合います・・・
  • エアコンもひと休み

    (所 敦子記事) まだ6月末なのに梅雨が明けてしまい猛烈な暑さが続きました。 事務所兼自宅の我が家もエアコンを付けっぱなしでした。 北側の打ち合わせ室のエアコンの設定は27度です。 各部屋のドアを開けて仕事部屋は29度、LDKは28度を保つことができました。   来客時はLDKのエアコンも稼働しました。使用したのはほんの数時間程度です。 &nbs・・・
  • 茨城町のメロン

    茨城町のメロン

    (所 敦子記事) お世話になっている基礎屋さんからメロンを頂きました。 生産者は茨城町の方でユウカメロンという初めての品種です。箱を開けた途端甘い香りがしました。 外側が黄色ですが果肉は緑色です。 甘く、瑞々しい、芳醇な香りが格別なとても美味しいメロンでした。 メロン大国県茨城県!メロン好きには嬉しい季節です。・・・
  • 森のどうぶつ つみき

    森のどうぶつ  つみき

    (所 敦子記事) 無垢の木を使用した動物の積み木のご紹介です。 ホオ、カバ、サクラ、クリ、ナラの5種類の樹で動物の親子が模られたユニークな玩具です。 積む、触る、ごっこ遊び、親子探し、パズル遊びとお子様の遊びが自由に広がりそう。 大人も楽しめる積み木です。   森のどうぶつ  つみき       ・・・
  • ビル・ゲイツ氏の著書・地球の未来のため僕が決断したこと

    ビル・ゲイツ氏の著書・地球の未来のため僕が決断したこと

    (所 敦子記事) 感銘を受けた箇所の抜粋をいくつか紹介します   [ 本文より ] ・収入があがるにつれて人は炭素を排出することをたくさんするようになる。 だからこそイノベーションが必要だ。 気候変動をさらに悪化させることなく、貧しい人達が生活を向上させられるようにしなくてはならない   ・支持できないアイデアには反対の声を上げな・・・
  • 家で過ごす時間が増えて始めたこと

    (所 敦子記事) 年明けから再び猛威を奮う新型コロナウイルス、外出自粛が続いています。 在宅時間が長くなり、家での過ごし方が変わった方も多いのではないでしょうか。   皆さんがどんなことを始めたのか、これからの暮らしにも役立ちそうなのでご紹介します。   ①凝った料理やお菓子作り  ②読書  ③勉強(英会話、資格取得など)  ・・・
  • 期間限定の玄関飾り

    期間限定の玄関飾り

    (所 敦子記事) 海外ではクリスマスのあとも新年までウインドーディスプレイはそのままですが日本では26日になれば一転して松飾りやお正月の装いに変わります。 前職の京成百貨店の売場も25日の閉店後には一斉にクリスマスの片付けが行われました。   お正月飾りは12月26、27、28日、30日に整えるのが良いと言われています。 29日は苦を連想するの語呂合わせ、3・・・
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